9 février 2013
MOELLEUX AU COEUR CROUSTILLANT Préparation 15
MOELLEUX AU COEUR CROUSTILLANT
Préparation 15 minutes / Repos 1 heure / Cuisson 12 minutes
Pour 6 personnes
200g de chcolat au lait / 120g de beurre / 150g de sucre en puodre / 4 oeufs / 75g de farine / 6 Ferrero Rocher
Faite fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes avec le beurre
Ajoutez le sucre, les oeuf battus en omelette et pour termener, la farine
Verser la pâte dans 6 ramequins préalablement beurrés et farinés
Placez 1 heure au frais
Placer au centre un Ferrero Rocher et mettrez au four 12 minutesà 210°C (th7)
A la sortie du four, attendez 10 minutes et démoules
Dégustez aussitôt
